黄手艺冒菜简介

黄手艺冒菜隶属于成都鼎源餐饮管理有限公司，其自创办之初就以“打造中国火锅冒菜第一品牌”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬四川美食文化。成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任，集快餐研究、开发，冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业品牌公司。其自创旗下品牌“黄手艺冒菜”在国内众多冒菜加盟品牌中处于领跑地位，为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。黄手艺冒菜自创办之初就以“打造中国冒菜”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业，为加盟者提供广告宣传，营销传播，经营管理等多方面的操作，提供多种可持续发展的方案并给与全程跟进指导，为加盟者最大程度的规避风险。

川渝双骄隶属于四川吾小福餐饮管理有限公司，其倡导健康饮食理念，致力于为全球华人提供健康可口的川渝美味。创始人祁臻开创性地将四川冒菜与重庆小面完美结合，川渝双骄的多款面食及冒菜，成功照顾各类顾客的口味及喜好，令其在同行竞争中突显优势。同时，川渝双骄主张“绝不使用转基因油”的前沿健康理念，并凭借其新鲜的食材和大品牌的原料，确立了其品牌健康、优质、美味及可靠的良好声誉，赢得了广大消费者的认可与追捧，成功在成都建立家喻户晓的品牌，并不断快速成长。川渝双骄更因起充满趣味的店面装修和优异的顾客参与感被誉为成都特会玩的餐厅之一。祁臻创造性的将四川特色的元素：川剧脸谱、国宝熊猫、四川麻将等新奇有趣的川渝文化融入到了店铺的氛围营造中，充分满足消费者爱吃、爱玩、爱晒的内心需求。自创店以来，川渝双骄一直积极投身公益事业。店内推出1元单杠面活动，全部用来进行公益活动。川渝双骄作为一家极具社会责任感的餐饮企业，始终致力于做一个有良心、有温度的品牌。

美冒冒菜简介武汉赛吉味餐饮管理有限公司旗下品牌美冒，作为新派文艺冒菜馆的代表，美冒冒菜文艺小馆用心对传统美食冒菜进行标准化改良，还原地道成都风味，同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要，以现代营销模式和互联网思维全力打造新一代时尚餐饮。美冒冒菜文艺小馆采用正宗四川底料配方，全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道。美冒冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口味，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，美冒冒菜文艺小馆采用传统砂锅熬制工艺，原骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬制出骨胶原的营养精华，尽显烫之甘醇，17味名贵调味品精心调味，辣而不燥，不上火。美冒冒菜文艺小馆具有养颜功效，真正是爱吃辣又怕长痘人士的福音。美冒冒菜特色：香辣美味，辣而不燥：美冒冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，汤汁还有独特的美颜功效，真正是爱吃辣又怕爆痘的武汉妹纸们的福音：正宗的四川底料配方：采用正宗四川底料配方，全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道； 传统砂锅熬制工艺，原骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬炖出骨胶原的营养精华，尽显汤之甘醇；17味名贵调味品精心调味，辣而不燥，不上火，独具养颜功效。

      成都蓉膳坊是一家专业从事餐饮经营、管理、包装为一体的餐饮管理有限公司，公司旗下所属品牌“芙蓉树下冒菜”，以发源于成都市井、获得广大消费者认可、人气火爆的全国总店作为成功复制榜样，做全国连锁加盟。“芙蓉树下冒菜”先后被四川电视台《新闻现场》、《吃八分》栏目，成都电视台《食不可挡》栏目，“华西都市报”等等媒体报道！荣获“四川消费者最受欢迎冒菜品牌”、“成都冒菜美食名片”、“中华名小吃”等殊荣。截止2016年3月下旬，在成都、北京、石家庄、昆明、沈阳、广州、邯郸、武汉、开封、内江、阿克苏等全国各地，开设520多家加盟店，同行业中位列翘楚！      小投资，低风险，稳收益，高回报！小冒菜，大事业！公司拥有从事餐饮相关产业数十年、拥有丰富的餐饮品牌管理经验的骨干团队，提供品牌化、精细化、差异化的管理，使加盟者能够“复制总店成功的经营模式”，降低了在创业路上的风险！秉持“真诚、信用、实干、奋进”的企业精神，与各加盟商一道，依托成都浓厚的美食文化底蕴，着力提升“芙蓉树下”品牌价值，书写出“人生辉煌传奇”的新诗篇!      “当年走马锦城西，曾为梅花醉似泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。相传公元946年，才女“花蕊夫人”非常喜欢芙蓉花，后蜀皇帝孟昶便为爱妃城里城外遍种芙蓉树。每当芙蓉花盛开，沿城四十里远近，都如铺了锦绣一般。一天，“花蕊夫人”赏花到今“会府街”也就是“忠烈祠街”附近，在街口远远的便闻到一种奇特的香味，偱香而去，只见一众人等或站、或蹲、或坐于街沿端着土碗津津有味的品尝着一种小吃，人群中不乏有小孩、老者、商贾贵人。走近一看，树下人群中只见土砖上搭着一口大锅，下面辅以柴火，沸水翻滚的锅中放满了一种特制的竹篓，竹篓中盛满各种新鲜时蔬，空气中菜香花香交融弥散，一对中年夫妇忙碌得应接不暇。探询得知这对精明能干的贾姓夫妇，其祖上历代是老家剑州采摘中草药的山民，对各种有特别香味的中草药颇有研究，于是在汤中加入其数种，几番尝试改进，利用自己手编的竹篓解决了中草药混进菜品中的难题，这便是今天冒菜的雏形。“花蕊夫人”品尝后赞不绝口，从此贾姓夫妇制作的小吃在全城声名远播。      贾姓后人延续此法做菜，先祖秘方，世代传承，历经世人品评流传至今，现结合重庆火锅风味反复推陈出新，形成当今独特的“芙蓉树下”火锅冒菜。      “九天开出一成都，万户千门入画图”。“各安其居而乐其业，甘其食而美其服”。 一个令当今世人所期许的和谐人居、品质生活的田园城市坏境。“芙蓉树下”品牌就蕴涵着这样的人文气息。“味道就是王道”，成都蓉膳坊餐饮管理公司及旗下发源于成都市井、传承老成都味道的“芙蓉树下火锅冒菜”，尊循“要美味更要健康”理念，结合重庆火锅风味不断研发升级味型，味道越来越好：油好清亮，舍得成本使用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料、海椒炒制，菜品出锅后加以小米椒、上等青花椒面，其菜品辣度、麻味均在天然辣度范围内，比较其他火锅冒菜品牌：辣而不燥，不易上火，可天天享用且肠胃健康舒适；蔬菜好新鲜，有点小清新；新增没有锅底费的极品火锅菜，使用屠场原材料，充分利用食材的本真之味，绝对绿色健康。我们的冒菜味道和健康美食理念，使得各加盟店在当前激烈的市场竞争中立于不败之地！深受越来越多消费者特别是年轻美女帅哥的喜爱和认可！所以说：“来芙蓉树下，观木莲花开；吃美味冒菜，品成都味道！”      小冒菜，大事业！小投资，低风险，稳收益！成都蓉膳坊餐饮管理公司利用获得广大消费者认可、有火爆人气的全国总店为复制榜样，做全国连锁加盟。公司将带领合作伙伴去实现人生财富梦想！致力于打造出一个个味美而健康、提供更多人性化免费便利服务、值得消费者信赖和常来的百年老店!

周极品品牌自成立以来就立志于成为冒菜文化的“忠实传承者”，要将地道的冒菜文化植入消费者的日常生活。周极品特色冒菜是在继承祖传冒菜配方的基础上，潜心20多年，勤奋耕耘，选用20多种香料，融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术，研究调制出的正宗冒菜。始终坚持味道为王，细节制胜。在透彻传承冒菜文化的进程中，始终坚持口味地道正宗，文化真实到位，是消费者身边真正的冒菜专家。周极品特色冒菜，不仅开创和引领了冒菜行业，是冒菜行业真正的领军人物,还是冒菜文化的忠实传承者，更是冒菜文化的发扬光大者，立志要将冒菜文化带到全国各地，在这美丽神州大地上遍地开花。

　　川魂帽牌货冒菜隶属于什邡市川魂餐饮管理有限公司发源于四川什邡，是一家集餐饮生产、营销、管理于一体的专业餐饮连锁管理公司。旗下拥有帽牌货冒菜、锅上漂串串、川魂凉茶、川魂老卤等多个品牌。现公司总部位于四川成都市地标性国际高端写字楼银石广场，并于2015年6月18日成功在上海股交中心挂牌上市。　　公司组建专业生产、技术、开发、营销团队，坚持以市场为导向，本着始终为客户服务的原则。2015年公司投入使用15000平方米生产基地，在餐饮领域的技术实力和味道创新能力方面一直保持着领先地位，营业规模、分店数量保持持续平稳增长。　　作为公司的主力品牌川魂帽牌货冒菜是有志青年及创业者实现低风险、小投资、易复制的成功案例。现今已实现中国版图的大跨越，占据祖国的东南西北角，全国加盟店突破3300家，并在2016年初名扬海外。　　川魂股份自成立以来，秉承着"成就他人梦想，实现自我价值"的核心价值观，不断挖掘每一个员工的价值，提高团队凝聚力，增强企业核心竞争力，全体川魂人团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把"川魂餐饮"推向新的发展高度，实现全面共赢。

美味的冒菜      08年悄然流行起一种新吃法并且迅速火遍大江南北--冒菜。如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。故名思意就是将各种菜品在鲜香的底汤里冒一下，再伴上各种调料就可吃的一种菜的形式。与麻辣烫最大的区别就是冒菜的汤可以喝，而麻辣烫的汤估计没人敢喝。       冒菜，有的地方称之为冒菜，也有的地方说是土豆粉。冒菜，以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。对经营者来说，冒菜的制作与售卖具有技术简单化、标准化、经营低成本化的优势，也深受一般投资者，特别是小额投资者、创业者的青睐。        一时间商机乍现，商家纷纷趋之若鹜，抢占这个藏富亿万黄金的冒菜市场……       目前在全国各大中城市呈现追捧趋势。据调查和了解，从事冒菜生意，快则一个月，慢则半年收回投资，在当今餐饮竞争白热化的情况下，的确是不少投资者趋之若骛的选项。       嘿！你准备好了吗？赶快抢占这个时尚火爆的地盘吧！用你的合作特权、超前的营销意识和我们的专业管理、技术，独享疯狂赚钱的乐趣吧！

上海万祺餐饮企业管理有限公司，国家商务部备案企业，总部扎根于具有“东方巴黎”之称的国际化大都市，凭借22年连锁经营管理经验，致力于打造专业安全的餐饮创业投资平台。坚持以人为本，以“向上，向善”为企业发展宗旨，着力打造“家”的企业文化，走可持续企业发展之路，让每一个员工都能够“来而幸福”。食姑娘冒菜味道要比火锅强，食姑娘是四川成都冒菜的典型代表，味道麻辣鲜香，颇得食客们的芳心。从推出到现在，食姑娘一直活跃于消费市场，成为吃货们必选菜品，也成就了不少投资商的致富梦。