企业简介

上海歌老官餐饮管理有限公司创立于2014年，也是在这年哥老官正式登入上海，短短半年时间席卷了上海火锅界，掀起了一股美蛙鱼头火锅的风潮。哥老官把这道美味原封不动的带到上海，再结合当地人的口味进行改良。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了哥老官的全体员工的诚意。

精致、用心、个性一直是我们创始人秉承一贯的理念，从现有的直营店中你能一一发现我们的工匠情怀。

项目介绍

“哥老官”品牌的诞生，是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良，为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。而在上海所打造的哥老官结合了四川火锅香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同，上锅既吃，吃完涮锅是其一大特色。独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成，使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷，百吃不厌。熬这锅火锅锅底只有大厨一人完成，以保证血统的纯正，而且每天现熬现用。花鲢鱼头和牛蛙的大小经过厨房严格挑选，保证最佳口感和更好的入味。搭配各色酱料，味道可是相当好！哥老官在回放千年巴蜀饮食文化的同时，也将带动现代饮食新时尚。

项目优势

进入21世纪，人们早已不再满足于吃得饱，吃得好跟吃得有特色的已成为了人们新的追求，各式各样的特色化餐饮随即开始风靡起来。目前，全国火锅餐饮网点约有20万家，年营业额超过1400亿元。今日，中国烹饪协会在北京发布火锅行业发展报告。报告显示，年度百强餐饮企业中，火锅企业经营额占近三成。中国的火锅餐饮市场十分庞大，必将成为未来的消费热点以及经济增长点。

加盟优势

1、整店输出：全方位服务，一条龙式的开店运营模式，让您做甩手掌柜！

2、品牌资源：无偿使用公司的品牌。

3、区域保护：区域内独家代理，扼杀同品牌恶性竞争。

4、产品研发：开拓进取，技术先进。

1、具备民事履约能力的法人或自然人。

2、认可“哥老官火锅”品牌及经营理念，信赖其产品。

3、资金来源合法、有良好的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。

5、自愿遵守并接受“哥老官火锅”的各项服务，经营与管理。

6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

7、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计依靠细节决定成败。

3、强力培训计划：提供系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、管理运营支持：通过总部人员营运支持、市场巡查、远程服务等，投资者利润。

6、选址装修支持：总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。

7、跟踪服务支持：总部会派开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

1、预定：创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与总部工作人员进行业务交流，了解公司和项目状态。

3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。

4、资格审核：总部对投资者提供的各种资料进行审核，总公司评估并提交投资回报分析。

5、合作签约：申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：在一段时期内，总部工作人员指导经营，确保盈利。